おすすめ果物一覧ページです。
季節ごとの旬の味わいと、自然の美しさが詰まった果物をご紹介します。
福島の食卓に彩りを添える果物を目利きの職員が厳選しました。
奈良県
「柿の王様」富有柿を、独自の低温貯蔵技術で秋の美味しさそのままに閉じ込めた冷蔵富有柿です。収穫後にひとつひとつ丁寧に個包装し、みずみずしさと上品な甘さ、滑らかな食感をキープ。12月中旬から2月上旬にお楽しみいただけます。お正月のご馳走や冬の贈り物にも喜ばれる逸品です。
福島県 南相馬市
福島県が開発したオリジナル品種のいちごで、12月~4月に出荷時期を迎えます。ふくはる香という名前には、「ふくしまの春の息吹と甘い香りを届けたい」という思いが込められています。ふくはる香は、ほどよい硬さと鮮やかな紅色で艶がよく、甘みと酸味のバランスがとても良いです。また、ほのかに桃のような爽やかな香りがして、すっきりとした風味が楽しめます。いちごには、ビタミンCが豊富に含まれていることから、風邪予防や美肌効果が期待できます。ぜひ食べてみてください。
愛媛県
愛媛県のオリジナル品種です。味は、酸味が少なく、一口食べると甘い果汁と香りが口いっぱいに広がります。あいかは、紅まどんなと同じ品種のため、紅まどんな同様、ゼリーのような食感も楽しめます。外皮と内皮が薄く、種もなくとても食べやすいことから、贈答用としても人気があります。あいかは外皮が薄く、果肉とぴったりついているため剥きにくいです。そのため、上下に半分カットし、それをくし形に1/8サイズにカットすると食べやすくなり、ゼリーのような食感も際立ちます。ぜひ食べてみてください。
福島県
福島県の特産品あんぽ柿が入荷しました。入荷時期は11月中旬から3月中旬までになります。原町中央青果市場には、みしらず柿や平核無柿(ひらたねなしかき)、蜂屋柿など様々な柿を使用したあんぽ柿が入荷されます。その中でも、当市場では蜂屋柿のあんぽ柿が人気です。食感は、トロリと柔らかく上品な甘さが特徴的で、そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームなどにトッピングして食べるのもおすすめです。また、ビタミンAや食物繊維など栄養価も高いため、美容や健康にも良いとされています。
福島県産
当市場の地物で一番出荷されている品種です。いちごと言ったら「とちおとめ」を思い浮かべる方も多いのではないでしようか。
甘味と酸味のバランスが良く、果汁も豊富。果実がしっかりしているので、比較的日持ちがよいのも魅力です。
福島県産
章姫は果実が長めの円錐形をしているのが特徴。他のいちごは横幅のある円錐形なのでかなり違いがあります。果実は少しやわらかめでロ当たりがよく、果汁も豊富。酸味が少なく甘味をしっかりと感じられる為、お子さんからお年寄りまで幅広くおすすめできるいちごです。
福島県産
なぜ?原町中央青果市場の地物苺は美味しいのか。
苺は、デリケートで傷みやすい作物です。通常出荷の場合は、消費者に届くまで2~3日かかるので、少し早めに収穫しています。弊社の地物苺が美味しいのは、収穫した翌日にせりを行い、消費者に届けることが出来ます。そのため生産者は一番美味しい時期に収穫して、弊社へ出荷しているからです。これは、生産者が、購入された消費者の皆様に「この苺は美味しい」と感じて頂きたいという思いが込められています。今一番のおすすめの旬の地物苺です。
岐阜県
大玉でずっしり、驚きの甘さ!特筆すべきはその食感。サクサクとした心地よい歯ざわりと、溢れ出すジューシーな荷重が特徴です。太秋柿は、完熟してもほんのり残る青みがかった色と、甘さが増すほどに「条紋(じょうもん)」と呼ばれる細い筋が現れます。これは傷ではなく、太陽の恵みをたっぷり浴びて完熟した、極上の甘さのサインです。「大きい・甘い・サクサク」の三拍子が揃った、新感覚の完全甘柿です。
福島県
黄緑色の果皮は、熟しても色づかず、さっぱりとした甘さが特徴です。8月下旬から10月にかけて旬を迎える、夏秋兼用の品種です。果肉はしっかりしていて煮崩れしにくいため、生食はもちろん、ジャムやコンポート、ドライフルーツなどの加工にも適しています。
生で食べる際は、よく冷やしてから軸の方から皮を剥くと、剥きやすく食べやすくなります。爽やかな甘みと食感をぜひ一度味わってみてください。
山梨県
日本を代表する大粒の黒ぶどうです。最大の特徴は、一般的なぶどうの約2倍にもなる圧倒的な粒の大きさです。一粒口にすれば期待を裏切らない濃厚な甘みと、皮が薄く、溢れんばかりの果汁が口いっぱいに広がります。酸味は控えめで、小さなお子様からご年配の方まで、どなたにも楽しんでいただけるまろやかな味わいです。美しい見た目と、口にした時の豊潤な味わいは、贈り物としても喜ばれます。ぜひ食べてみてください。
福島県
福島県産の桃の入荷が始まりました!!品種は極早生の「はつひめ」から始まり、「日川白鳳」、「暁星」、そして福島を代表する主力品種「あかつき」、「まどか」、「川中島白桃」、「ゆうぞら」、「さくら白桃」と続いていきます。福島県は、昼夜の寒暖差が大きい盆地気候と、吾妻連峰や安達太良山系からの清らかな水に恵まれていることから、桃の栽培に最適な地域です。太陽の光をたっぷり浴びて育った福島の桃は、果汁たっぷり。一口食べればとろけるような甘さと、口いっぱいに広がる豊かな香りに誰もが魅了されます。写真は「はつひめ」
福島県
甘酸っぱくて、爽やかな味わいが特徴のブルーベリー。目の健康をサポートするアントシアニンが豊富で、美容や健康にぴったりの果物です。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトのトッピングやスムージー、お菓子作りなどにぴったりです。
福島県・山形県
みずみずしい初夏の宝石、さくらんぼ!
太陽の恵みをいっぱい浴びて育ったさくらんぼは、上品な甘みと程よい酸味のバランスが絶妙で、まさに今しか味わうことが出来ない贅沢な一品です。
ぜひ食べてみてください。
福島県産
福島県のハウスさくらんぼは、一足早い春の訪れとともに味わえる、まさに「赤い宝石」。加温ハウスで大切に育てられることで、気温や天候に左右されず、さくらんぼにとって最適な環境が保たれています。そのため、露地栽培のものよりも早く、艶やかで美しいさくらんぼをお届けできます。主力品種である「佐藤錦」は、甘みと酸味のバランスが絶妙で、多くの方に愛されています。旬を先取りできる福島のハウスさくらんぼで、格別の甘さとみずみずしさをお楽しみください。
茨城県産
4月下旬~8月に旬を迎え、特に5月頃に出荷の最盛期を迎えます。果皮は灰緑色で細かい網目が全体を覆い、熟すと明るい黄緑色に変わります。果肉は鮮やかなオレンジ色で、糖度は15~17度と、メロンの中でも比較的糖度が高いのが特徴で、濃厚な甘みと豊かな香りが楽しめます。食べ頃は、果皮のお尻をやさしく触れた際に少し弾力を感じるときと、甘い香りが漂うときです。また、果皮が緑色からやや黄色味がかった状態になっている場合も目安となります。ぜひ食べてみてください。
愛媛県産
1月下旬から2月に出荷時期を迎える甘平は、西之香とポンカンを交配して誕生した愛媛県のオリジナル品種です。扁平な形をしていることから、甘平と名付けられました。種がなく皮もむきやすく、極薄の皮に果肉がぎっしり詰まっており、シャキッとしたプチプチとした独特の食感と、驚異的な甘みが特徴的です。皮が薄いため房ごと食べることができ、また一度食べると忘れることが出来ないほどのおいしさから、人気が高まっています。栽培が非常に難しいことから、収穫量が安定せず、まだまだ希少な品種になっています。
愛媛県産
いよかんは1月から3月に入荷時期を迎え、果肉がジューシーで柔らかく、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。皮は少し厚いものの、手で剥くことができます。果肉はプルプルとした食感で、一口食べると口いっぱいに広がる爽やかな香りとともに、さっぱりとした味わいが楽しめます。ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれており、風邪予防や疲労回復効果が期待でき、さらに食物繊維も豊富に含まれているため、腸内環境の改善も期待できます。