おすすめ果物一覧ページです。
季節ごとの旬の味わいと、自然の美しさが詰まった果物をご紹介します。
福島の食卓に彩りを添える果物を目利きの職員が厳選しました。
福島県産
福島県のハウスさくらんぼは、一足早い春の訪れとともに味わえる、まさに「赤い宝石」。加温ハウスで大切に育てられることで、気温や天候に左右されず、さくらんぼにとって最適な環境が保たれています。そのため、露地栽培のものよりも早く、艶やかで美しいさくらんぼをお届けできます。主力品種である「佐藤錦」は、甘みと酸味のバランスが絶妙で、多くの方に愛されています。旬を先取りできる福島のハウスさくらんぼで、格別の甘さとみずみずしさをお楽しみください。
千葉・茨城県・熊本県
気温が上がり、少し暑くなる5月の初旬ごろから小玉スイカの入荷が始まります。
当市場では千葉・茨城・熊本から数種類の小玉スイカが入荷してきます。
スイカは夏場食べるものではないか？実は小玉スイカが一番おいしいのは5~6月の間（通称：春スイカ）なのです。
小玉スイカの特徴は、果皮が薄くて食べやすく、甘味も中心と外側がほとんど変わりなく皮の際までギッシリと甘味が詰まっているところです。
時期は5月上旬～7月下旬です。
宮崎県
宮崎県の太陽をいっぱい浴び「完熟」の状態で収穫されたマンゴーです。
樹上で自ら落果するまで熟した実は、外国産のマンゴーと比べ「甘さ」が違います！とろけるような果肉、濃厚な味わい、美しい見た目からも贈り物・ギフトに大変重宝される高級ブランドフルーツです。
時期は4月半ばから7月頃までになります。
愛知県産
温室みかんと言えば「蒲郡」と言われるほど全国的に有名な愛知県産の温室みかんの紹介です。高い糖度と酸味のバランスが良く、内袋は柔らかくとろけるような食感です。厳しい品質基準に基づき、一つ一つ選果機を通し、糖酸度センサーをあててありますので、味のバラつきがない正に最高級みかんです。時期は5月上旬～8月下旬頃までです。
茨城県
薄緑色の表皮には細かなネット（網目）があり、果肉は春のイメージがピッタリな淡いグリーン色をしています。
香りよく、糖度もしっかりと高く、爽やかな甘みと後味の良さが特徴の食べ飽きないメロンです。産地によりシールに表示されているQRコードを読み取れば、生産者と糖度が見れるものもあります。
時期は4月中旬～6月上旬です。
茨城県産
4月下旬～8月に旬を迎え、特に5月頃に出荷の最盛期を迎えます。果皮は灰緑色で細かい網目が全体を覆い、熟すと明るい黄緑色に変わります。果肉は鮮やかなオレンジ色で、糖度は15～17度と、メロンの中でも比較的糖度が高いのが特徴で、濃厚な甘みと豊かな香りが楽しめます。食べ頃は、果皮のお尻をやさしく触れた際に少し弾力を感じるときと、甘い香りが漂うときです。また、果皮が緑色からやや黄色味がかった状態になっている場合も目安となります。ぜひ食べてみてください。
福島県 南相馬市
福島県が開発したオリジナル品種のいちごで、12月～4月に出荷時期を迎えます。ふくはる香という名前には、「ふくしまの春の息吹と甘い香りを届けたい」という思いが込められています。ふくはる香は、ほどよい硬さと鮮やかな紅色で艶がよく、甘みと酸味のバランスがとても良いです。また、ほのかに桃のような爽やかな香りがして、すっきりとした風味が楽しめます。いちごには、ビタミンＣが豊富に含まれていることから、風邪予防や美肌効果が期待できます。ぜひ食べてみてください。
愛媛県産
1月下旬から2月に出荷時期を迎える甘平は、西之香とポンカンを交配して誕生した愛媛県のオリジナル品種です。扁平な形をしていることから、甘平と名付けられました。種がなく皮もむきやすく、極薄の皮に果肉がぎっしり詰まっており、シャキッとしたプチプチとした独特の食感と、驚異的な甘みが特徴的です。皮が薄いため房ごと食べることができ、また一度食べると忘れることが出来ないほどのおいしさから、人気が高まっています。栽培が非常に難しいことから、収穫量が安定せず、まだまだ希少な品種になっています。
愛媛県産
いよかんは1月から3月に入荷時期を迎え、果肉がジューシーで柔らかく、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。皮は少し厚いものの、手で剥くことができます。果肉はプルプルとした食感で、一口食べると口いっぱいに広がる爽やかな香りとともに、さっぱりとした味わいが楽しめます。ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれており、風邪予防や疲労回復効果が期待でき、さらに食物繊維も豊富に含まれているため、腸内環境の改善も期待できます。
栃木県他
国産キウイは12月～4月に入荷時期を迎えます。粒が大きく、傷みが少ないため、高品質で美味しいです。味は、輸入キウイに比べて甘さと酸味のバランスが良く、日本人の舌に合った味わいが特徴的です。 さらに、国産キウイは栄養価が高く、ビタミンCやビタミンE食物繊維、ミネラルやカリウムなどがバランス良く含まれているため、腸内環境の改善や抗酸化作用、むくみ改善などが期待できます。また、セロトニンが含まれており、睡眠改善効果も期待できます。
福島県 南相馬市
令和4年12月にデビューした福島県のオリジナル品種になります。出荷時期は、12月～6月です。ゆうやけベリーは、「とちおとめ」と「かおり野」という品種を交配して開発されました。橙色かがった鮮やかな赤色、酸味が控えめで、甘さを強く感じることができ、さらに香り高くなっている所が特徴的です。また、粒も大きいものが多いことから、食べ応えも抜群です。ぜひ食べてみてください。
愛媛県
愛媛県のオリジナル品種です。味は、酸味が少なく、一口食べると甘い果汁と香りが口いっぱいに広がります。あいかは、紅まどんなと同じ品種のため、紅まどんな同様、ゼリーのような食感も楽しめます。外皮と内皮が薄く、種もなくとても食べやすいことから、贈答用としても人気があります。あいかは外皮が薄く、果肉とぴったりついているため剥きにくいです。そのため、上下に半分カットし、それをくし形に1/8サイズにカットすると食べやすくなり、ゼリーのような食感も際立ちます。ぜひ食べてみてください。
福島県
福島県会津地方で生産される特産の柿で、毎年福島県知事を通じて皇室に献上される献上柿としても知られいます。出荷時期は、11月上旬から12月上旬になります。渋柿の一種で、渋抜きをしないと食べることが出来ません。渋抜きにはアルコール抜きと炭酸ガスで抜く方法の2種類あります。アルコール抜きは約2週間ほどかかり、時間をかけることから、甘く滑らかな食感に、炭酸ガスは4～5日ほどで、素早く抜けることから柿の硬さが残り、パリッとした食感を楽しむことが出来ます。
青森県
サンふじりんごは、11月～4月に出荷時期を迎えます。甘味・酸味・歯ごたえが抜群で、蜜も入りやすく、果汁もたっぷりです。太陽の光をたっぷり浴びて栽培された果実は、風味が抜群！「りんごの王様」とも称されています。味はもちろん、日持ちが良く、お歳暮などの贈り物にも大人気です。皮をむいた方が食べやすいですが、皮にはポリフェノールや食物繊維などが含まれるため、皮ごと食べるのがおすすめです。時間がたって柔らかくなってしまった、食べきれなくなってしまった場合は、ジャムやコンポートにして食べるのもおすすめです。
福島県
福島県の特産品あんぽ柿が入荷しました。入荷時期は11月中旬から3月中旬までになります。原町中央青果市場には、みしらず柿や平核無柿（ひらたねなしかき）、蜂屋柿など様々な柿を使用したあんぽ柿が入荷されます。その中でも、当市場では蜂屋柿のあんぽ柿が人気です。食感は、トロリと柔らかく上品な甘さが特徴的で、そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームなどにトッピングして食べるのもおすすめです。また、ビタミンAや食物繊維など栄養価も高いため、美容や健康にも良いとされています。
